Organiser votre réception
Pour l'organisation de toutes vos récéptions, nous mettons à votre disposition à Élancourt nos trois espaces aux capacités d'accueil variées. Contactez le service commercial afin d'établir un devis personnalisé. Nous sommes situés près de Guyancourt, Maurepas, Plaisir, Trappes, Montigny-le-Bretonneux et La Verrière, sur la commune nouvelle de Saint Quentin.
Réception
Composez votre menu en fonction de votre budget et de vos envies, à partir de la documentation réception, rubrique "Nos Menus".
A chaque espace, sa réception
NOUVELLES PHOTOS A VENIR !
En fonction de la demande et du nombre de convives confirmés, nous nous réservons le droit de vous aiguiller dans le choix des espaces.
Le Salon « bibliothèque »
Cette salle, tout en longueur, est composée de deux grandes tables ovales pouvant accueillir jusqu'à 20 convives chacunes. Afin de respecter les mesures sanitaires, nous installerons un maximum de 12 personnes sur chacune de ces tables. soit une capacité d'accueil de 24 convives maximum.
Equipée d'une grande télévision éran plat, vous pourrez y diffuser vos supports video. L'installation de ce salon en format théatre pour les séminaires n'est plus disponible.
La « Pergola »
Considérée comme l'espace principal du restaurant, la Pergola dispose de larges baies vitrées permettant d'admirer la vue sur le parc de la Commanderie.
Cet espace principalement dédié à l'accueil de la clientèle individuelle offre différents petits îlots, séparés par nos modules en bois accueillant les Caves à Vins. Chaque ilots peut accueillir entre 6 et 20 personnes autour de tables individuelles.
La privatisation totale de la pergola est possible (conditions sur demande) et peut accueillir au maximum 84 personnes en format assis uniquement. La configuration de la salle restera identique.
Nous ne proposons pas de prestation sous forme de buffet debout.
Le Salon « Cheminée »
Disposant d'un plafond cathédrale haut de 9 mètres aux poutres apparentes, le salon Cheminée est composé de tables rondes, rectangulaires et mange-debout de 6 à 8 couverts.
Elle peut recevoir jusqu'à 30 convives en format assis uniquement et peut être complétée par une mezzanine, qui surplombe d'espace infiérieur pouvant accueillir jusqu'à 12 convives supplémentaires.
Menus Receptions
Nous accueillons vos réceptions à partir de 20 personnes, dans l'un de nos espace dédié.
Les propositions ci-dessous sont évolutives en fonction de nos approvisionnements. Toutes nos recettes sont réalisées dans nos cuisnes par notre chef, à partir de produits frais et de saison.
|
RECEPTION JUSQU'A 19 PERS Choix libre dans toute la carte du moment le Jour J |
RECEPTION DE 20 A 30 PERS --->>> Choix individuels (nb de chaque plat) |
RECEPTION AU DELA DE 30 PERS Choix identique à tous impératif |
Formule à 55€ Format PDF (du 12 mai au 02 Juin 2022)
Formule à 55€ / pers* :
Entrée + Plat + Fromage OU Dessert
* Valable du 12 Mai au 02 Juin 2022, à partir de 20 personnes,
dans le cadre d'un menu complet incluant "Forfait Apéritif" et "Forfait Vins".
- Maki de maïs et langoustines à la Péruvienne
- Oeuf poché, crème de haddock et pickles d'oignons
Choix des plats :
- Filet de volaille fermier glacé au vin jaune, petits légumes et rose de pdt
- Filet de cabillaud poché à l'ail des ours, asperges multicolores
- Pêches mousseuses et baba infusé à la verveine
- Rhubarbe compoté à l'hibiscus et sson fromage blanc sur financier vanillé
- Choux fleur exhausté à l'orange sanguine
- Gateau festif pour les grandes occasions (à partir de 15 pers uniquement) :
Financier rhubarbe OU Entremet chocolat et noisettes grillées concassées - Pièce Montée 4 choux/ pers : sup 8€ / pers
Pour compléter votre menu, choisissez vos "Forfaits Boissons". Cliquez ici
Menu dégustation à 90€ Format PDF
Menu dégustation à 90 € / pers : Menu en 7 étapes
- Terre mer d'araignée et filet de boeuf sur son jus iodé de salicornes
- Foie gras de canard fumé au bois de pommier, pomme rôtie et gingembre
- Filt de boeuf encroûte, blettesn rhubarb, pignons de pins et emulsion betterave
- Filet de cabillaud poché à l'ail des ours, asperges multicolores
- Plateau de fromages affinés
- Pêches mousseuses et son baba infusé à la verveine
- Choux fleur exhausté à l'orange sanguine
Pour compléter votre menu, choisissez vos "Forfaits Boissons". Cliquez ici.
CONSULTEZ NOS PROPOSITIONS DE MENUS RECEPTIONS A VENIR
Choisissez votre espace
En fonction de la demande et du nombre de convives confirmés, nous nous réservons le droit de vous aiguiller dans le choix des espaces.
Le Salon « bibliothèque »
Cette salle, tout en longueur, est composée de deux grandes tables ovales pouvant accueillir jusqu'à 20 convives chacunes. Afin de respecter les mesures sanitaires, nous installerons un maximum de 12 personnes sur chacune de ces tables. soit une capacité d'accueil de 24 convives maximum.
Equipée d'une grande télévision éran plat, vous pourrez y diffuser vos supports video. L'installation de ce salon en format théatre pour les séminaires n'est plus disponible.
La « Pergola »
Considérée comme l'espace principal du restaurant, la Pergola dispose de larges baies vitrées permettant d'admirer la vue sur le parc de la Commanderie.
Cet espace principalement dédié à l'accueil de la clientèle individuelle offre différents petits îlots, séparés par nos modules en bois accueillant les Caves à Vins. Chaque ilots peut accueillir entre 6 et 20 personnes autour de tables individuelles.
La privatisation totale de la pergola est possible (conditions sur demande) et peut accueillir au maximum 75 personnes en format assis uniquement. La configuration de la salle restera identique.
Nous ne proposons pas de prestation sous forme de buffet debout.
Le Salon « Cheminée »
Disposant d'un plafond cathédrale haut de 9 mètres aux poutres apparentes, le salon Cheminée est composé de tables rondes, rectangulaires et mange-debout de 6 à 8 couverts.
Elle peut recevoir jusqu'à 30 convives en format assis uniquement et peut être complétée par une mezzanine, qui surplombe d'espace infiérieur pouvant accueillir jusqu'à 12 convives supplémentaires.
Menus Thématiques
EN COURS DE REFLEXION : Menu spécial Accord Mets et Vins
Menu Noël et Jour de l'An
- Déjeuner le samedi 25 décembre et le 1er Janvier
- Propositions à la carte + Suggestions festives
- Le restaurant est fermé le 24 Décembre
A chaque occasion son menu :
- Saint Valentin, Fête des mères, Fête des Pères.
- Menu de Fête pour les entreprises / associations / amicales
- Suggestions de Noël
- Menu de la Saint Sylvestre (Jour de l'An)
Le restaurant est fermé pour le Réveillon de Noël.
Choisissez votre espace
NOUVELLES PHOTOS A VENIR !
En fonction de la demande et du nombre de convives confirmés, nous nous réservons le droit de vous aiguiller dans le choix des espaces.
Le Salon « bibliothèque »
Cette salle, tout en longueur, est composée de deux grandes tables ovales pouvant accueillir jusqu'à 20 convives chacunes. Afin de respecter les mesures sanitaires, nous installerons un maximum de 12 personnes sur chacune de ces tables. soit une capacité d'accueil de 24 convives maximum.
Equipée d'une grande télévision éran plat, vous pourrez y diffuser vos supports video. L'installation de ce salon en format théatre pour les séminaires n'est plus disponible.
La « Pergola »
Considérée comme l'espace principal du restaurant, la Pergola dispose de larges baies vitrées permettant d'admirer la vue sur le parc de la Commanderie.
Cet espace principalement dédié à l'accueil de la clientèle individuelle offre différents petits îlots, séparés par nos modules en bois accueillant les Caves à Vins. Chaque ilots peut accueillir entre 6 et 20 personnes autour de tables individuelles.
La privatisation totale de la pergola est possible (conditions sur demande) et peut accueillir au maximum 75 personnes en format assis uniquement. La configuration de la salle restera identique.
Nous ne proposons pas de prestation sous forme de buffet debout.
Le Salon « Cheminée »
Disposant d'un plafond cathédrale haut de 9 mètres aux poutres apparentes, le salon Cheminée est composé de tables rondes, rectangulaires et mange-debout de 6 à 8 couverts.
Elle peut recevoir jusqu'à 30 convives en format assis uniquement et peut être complétée par une mezzanine, qui surplombe d'espace infiérieur pouvant accueillir jusqu'à 12 convives supplémentaires.