Auberge des Templiers
Adresse
Commanderie de La Villedieu
78990 Élancourt
Téléphone
01 30 62 17 89
N°TVA : 35353259005

Organisateur de votre réception

 

Pour l'organisation de toutes vos réceptions, nous modifions à votre disposition à Élancourt nos trois espaces aux capacités d'accueil variées. Contactez le service commercial afin d'établir un devis personnalisé. Nous sommes situés près de Guyancourt, Maurepas, Plaisir, Trappes, Montigny-le-Bretonneux et La Verrière, sur la commune nouvelle de Saint Quentin.

Réception

Composez votre menu en fonction de votre budget et de vos envies, à partir de la documentation réception, rubrique "Nos Menus" .

Voir nos conditions générales

A chaque espace, sa réception

NOUVELLES PHOTOS !
En fonction de la demande et du nombre de convives confirmés, nous nous réservons le droit de vous aiguiller dans le choix des espaces.

Le Salon « bibliothèque »

Cette salle, tout en longueur, est composée de deux grandes tables ovales pouvant accueillir jusqu'à 18 convives chacune,  soit une capacité d'accueil de 36 convives maximum.

Équipée d'un grand mur blanc en fonc de salle, vous pourrez apporter votre vidéoprojecteur pour y diffuser vos supports nulmériques et vidéo.
L'installation de ce salon en format théatre pour les séminaires n'est plus disponible. 

La « Pergola »

Considérée comme l'espace principal du restaurant, la Pergola dispose de larges baies vitrées permettant d'admirer la vue sur le parc de la Commanderie.
Cet espace principalement dédié à l'accueil de la clientèle individuelle offre différents petits îlots, séparés par nos modules en bois accueillant les Caves à Vins. Chaque ilots peut accueillir entre 6 et 20 personnes autour de tables individuelles.

La privatisation totale de la pergola est possible (conditions sur demande) et peut accueillir au maximum 66 personnes en format assis uniquement. La configuration de la salle reste identique.
Nous ne suggérons pas de prestation sous forme de buffet debout.

Le Salon « Cheminée »

Disposant d'un plafond cathédrale haut de 9 mètres aux poutres apparentes, le salon Cheminée est composé de tables rondes, rectangulaires et mange-debout de 6 à 8 couverts.
Elle peut recevoir jusqu'à 30 convives en format assis uniquement et peut être complétée par une mezzanine, qui surplombe d'espace inférieur pouvant accueillir jusqu'à 12 convives supplémentaires.

Menus Réceptions

Nous accueillons vos réceptions à partir de 20 personnes, dans l'un de nos espaces dédiés. 
Les propositions ci-dessous sont évolutives en fonction de nos approvisionnements. Toutes nos recettes sont réalisées dans nos cuisines par notre chef, à partir de produits frais et de saison.

RÉCEPTION JUSQU'A 19 PERS
- Menu à la Carte uniquement

Choix libre dans toute la carte du moment le Jour J
Ou Définir J-10 maximum :
2 choix pour les entrées, les plats et les desserts parmi la carte
 --->>> Choix libre le Jour j par les convives
---> >> ou Choix individuels à nous communiquer J-10
Ou Choix identique à tous à définir par vos soins J-10 maximum

RECEPTION DE 20 A 30 PERS
- Menu Réception à 55 € / pers :

 --->>> Choix individuels (nb de chaque plat)
à nous communiquer J-10
Ou Choix identique à tous
à définir par vos soins J-10 maximum 

RECEPTION AU DELA DE 30 PERS
- Menu Réception à 55€ / pers

Choix identique à tous impératif
à définir par vos soins J-10 maximum 

 

 Formule à 55€ Format PDF (du 24 nov au 04 janv 2023)

Formule à 55€ / pers* :
Entrée + Plat + Fromage OU Dessert 

* Valable du 14 Octobre au 23 Nov 2022, à partir de 20 personnes,
dans le cadre d'un menu complet incluant "Forfait Apéritif" et "Forfait Vins". 
 Choix des entrées :
  • Ceviche de Sériole (maigre de bar) aux fruits exotiques et tuiles de riz
  • Oeuf mollet, cerfeuil tubéreux et émulsion au saindoux

Choix des plats :

  • Cœur de quasi de veau, gnocchis aux girolles et sauce Pequillos
  • Gambas rôties, risotto, bisque de crustacé parfum lavande et pecorino
Plateau de fromages OU Choix des desserts :
  • Biscuit ananas rôti de notre enfance, imbibé de rhum. Mousse et croustillant
  • Teurgoule caramel au beurre salé servie sous vos yeux
  • Gâteau festif pour les grandes occasions (Valable pour la table entière uniquement, à partir de 15 pers) :
    Fraisier basilic pistache OU Entremet chocolat et noisettes grillées concassées
  • Pièce Montée 4 choux/ pers : sup 8€ / pers

Pour compléter votre menu, choisissez vos "Forfaits Boissons". Cliquez ici

 

Menu dégustation à 90€ Format PDF

Menu dégustation à 90 € / pers 
  • Gyoza de boeuf au foie gras et consommé de boeuf citronné
  • Ceviche de Sériole aux fruits exotiques
  • Bouchée à la Reine revisitée au Ris de veau et carottes fânes
  • Bar de ligne emulsion lentilles corail. Ecume iodée exotique
  • Plateau de fromages affinés
  • Pommes feuilletées et caramélisées à la Bretonne

Pour compléter votre menu, choisissez vos "Forfaits Boissons". Cliquez ici.

 

CONSULTEZ NOS PROPOSITIONS DE MENUS RECEPTIONS A VENIR

 

Choisissez votre espace

En fonction de la demande et du nombre de convives confirmés, nous nous réservons le droit de vous aiguiller dans le choix des espaces.

Le Salon « bibliothèque »

Cette salle, tout en longueur, est composée de deux grandes tables ovales pouvant accueillir jusqu'à 18 convives chacunes. Soit une capacité d'accueil de 36 convives maximum.

Équipée d'un grand mur blanc en fond de salle, vous pourriez proposer votre vidéoprojecteur et y diffuser vos supports numériques vidéo. L'installation de ce salon en format théatre pour les séminaires n'est plus disponible.

La « Pergola »

Considérée comme l'espace principal du restaurant, la Pergola dispose de larges baies vitrées permettant d'admirer la vue sur le parc de la Commanderie.
Cet espace principalement dédié à l'accueil de la clientèle individuelle offre différents petits îlots, séparés par nos modules en bois accueillant les Caves à Vins. Chaque ilots peut accueillir entre 6 et 20 personnes autour de tables individuelles.

La privatisation totale de la pergola est possible (conditions sur demande) et peut accueillir au maximum 66 personnes en format assis uniquement. La configuration de la salle reste identique.
Nous ne suggérons pas de prestation sous forme de buffet debout.

Le Salon « Cheminée »

Disposant d'un plafond cathédrale haut de 9 mètres aux poutres apparentes, le salon Cheminée est composé de tables rondes, rectangulaires et mange-debout de 6 à 8 couverts.
Elle peut recevoir jusqu'à 30 convives en format assis uniquement et peut être complétée par une mezzanine, qui surplombe d'espace inférieur pouvant accueillir jusqu'à 12 convives supplémentaires.

Menus Thématiques

EN COURS DE REFLEXION : Menu spécial Accord Mets et Vins

 

Menu Noël et Jour de l'An

  • Le restaurant sera fermé Samedi 24 Décembre 2022 midi et soir
  • Ouvert le dimanche 25 décembre et le 1er Janvier à déjeuner uniquement
  • Propositions à la carte + Suggestions festives

 

ÉVÉNEMENT / Menu Saint Sylvestre

  • Dîner du Samedi 31 décembre 2022
  • Menu à gastronomique en 5 étapes : 100 € / personne
  • Accord Mets & Vins 5 verres à partir de 50€/pers
  • Soirée dansante 
  • Consulter ici

 

Un menu pour chaque occasion :

  • Saint Valentin, Fête des mères, Fête des pères.
  • Menu de Fête pour les entreprises / associations / amicales
  • Suggestions de Noël
  • Menu de la Saint Sylvestre (Jour de l'An)

Le restaurant est fermé pour le Réveillon de Noël.

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NOUVELLES PHOTOS A VENIR !
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Le Salon « bibliothèque »

Cette salle, tout en longueur, est composée de deux grandes tables ovales pouvant accueillir jusqu'à 18 convives chacunes. Soit une capacité d'accueil de 36 convives maximum.

Équipée d'un grand mur blanc en fond de salle, vous pourrez apporter votre visdeoprojecteur pour y diffuser vos supports vidéo.
L'installation de ce salon en format théatre pour les séminaires n'est plus disponible.

La « Pergola »

Considérée comme l'espace principal du restaurant, la Pergola dispose de larges baies vitrées permettant d'admirer la vue sur le parc de la Commanderie.
Cet espace principalement dédié à l'accueil de la clientèle individuelle offre différents petits îlots, séparés par nos modules en bois accueillant les Caves à Vins. Chaque ilots peut accueillir entre 6 et 20 personnes autour de tables individuelles.

La privatisation totale de la pergola est possible (conditions sur demande) et peut accueillir au maximum 66 personnes en format assis uniquement. La configuration de la salle reste identique.
Nous ne suggérons pas de prestation sous forme de buffet debout.

Le Salon « Cheminée »

Disposant d'un plafond cathédrale haut de 9 mètres aux poutres apparentes, le salon Cheminée est composé de tables rondes, rectangulaires et mange-debout de 6 à 8 couverts.
Elle peut recevoir jusqu'à 30 convives en format assis uniquement et peut être complétée par une mezzanine, qui surplombe d'espace inférieur pouvant accueillir jusqu'à 12 convives supplémentaires.

 

 

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