Auberge des Templiers
Adresse
Commanderie de La Villedieu
78990 Élancourt
Téléphone
01 30 62 17 89
N°TVA : 35353259005

Organiser votre réception

 

Pour l'organisation de toutes vos récéptions, nous mettons à votre disposition à Élancourt nos trois espaces aux capacités d'accueil variées. Contactez le service commercial afin d'établir un devis personnalisé. Nous sommes situés près de Guyancourt, Maurepas, Plaisir, Trappes, Montigny-le-Bretonneux et La Verrière, sur la commune nouvelle de Saint Quentin.

Réception

Composez votre menu en fonction de votre budget et de vos envies, à partir de la documentation réception, rubrique "Nos Menus".

Voir nos conditions générales

A chaque espace, sa réception

NOUVELLES PHOTOS A VENIR !
En fonction de la demande et du nombre de convives confirmés, nous nous réservons le droit de vous aiguiller dans le choix des espaces.

Le Salon « bibliothèque »

Cette salle, tout en longueur, est composée de deux grandes tables ovales pouvant accueillir jusqu'à 20 convives chacunes. Afin de respecter les mesures sanitaires, nous installerons un maximum de 12 personnes sur chacune de ces tables. soit une capacité d'accueil de 24 convives maximum.

Equipée d'une grande télévision éran plat, vous pourrez y diffuser vos supports video. L'installation de ce salon en format théatre pour les séminaires n'est plus disponible. 

La « Pergola »

Considérée comme l'espace principal du restaurant, la Pergola dispose de larges baies vitrées permettant d'admirer la vue sur le parc de la Commanderie.
Cet espace principalement dédié à l'accueil de la clientèle individuelle offre différents petits îlots, séparés par nos modules en bois accueillant les Caves à Vins. Chaque ilots peut accueillir entre 6 et 20 personnes autour de tables individuelles.

La privatisation totale de la pergola est possible (conditions sur demande) et peut accueillir au maximum 75 personnes en format assis uniquement. La configuration de la salle restera identique.
Nous ne proposons pas de prestation sous forme de buffet debout.

Le Salon « Cheminée »

Disposant d'un plafond cathédrale haut de 9 mètres aux poutres apparentes, le salon Cheminée est composé de tables rondes, rectangulaires et mange-debout de 6 à 8 couverts.
Elle peut recevoir jusqu'à 30 convives en format assis uniquement et peut être complétée par une mezzanine, qui surplombe d'espace infiérieur pouvant accueillir jusqu'à 12 convives supplémentaires.

Menus Receptions

Nous accueillons vos réceptions à partir de 10 personnes, dans l'un de nos espace dédié. Reférez-vous à la date souhaitée de votre évènement.
Les propositions ci-dessous sont évolutives en fonction de nos approvisionnements. Toutes nos recettes sont réalisées dans nos cuisnes par notre chef, à partir de produits frais et de saison.

RECEPTION DE 10 A 20 PERS
- Choix libre dans toute la carte le Jour J
Ou Définir J-3 maximum :
2 choix pour les entrées, les plats et les desserts parmi la carte
 --->>> Choix libre le Jour j par les convives
--->>> ou Choix individuels à nous communiquer J-3
Ou Choix identique à tous à définir par vos soins J-3 maximum

RECEPTION DE 20 A 40 PERS

- Définir J-3 maximum :
2 choix pour les entrées, les plats et les desserts parmi la carte
 --->>> Choix libre le Jour j par les convives
--->>> ou Choix individuels à nous communiquer J-3
Ou Choix identique à tous à définir par vos soins J-3 maximum 

RECEPTION AU DELA DE 40 PERS

Choix identique à tous à définir par vos soins J-3 maximum 

 

Menu Réception du 10 au 29 sept 2021 

Entrée + Plat = Dessert à 5€ 

Choix des entrées :
  • Oeuf à la coque et brisure de truffe du Périgord - 16€
  • Paté en crôute tradionnel, vinaigrette jus de viande - 14€
  • Saumon gravelax crème de petits pois et groseilles - 15€
  • Foie gras de canard mi-cuit fumé au foin,  accompagné de figues fraîches - 19€
Choix des plats :
  • Epaule d'agneau confite, gnocchis d'oignons doux et coulis romaine - 25€
  • Pigeon laqué au jus, tonnelet de carottes et choux pak Choï braisé - 32€
  • Rouget entier poché, glace à la rouille aromatisée à l'estragon - 27€
  • Gambas rôties, haricots coco mijotés glacés de sauce Nantua - 24€
  • Suggestion selon arrivage : Pour 2 pers : Côte de boeuf de galice, maturée 21 jours, purée de pomme de terre et chips de celeri - 80€ pour 2 pers
Plateau de fromages - 9€
Choix des desserts :
  • Baba au rhum framboise et basilic - 13€
  • finger chocolat et praliné, noisettes torréfiées - 14€
  • Accord de la fraise et du basilic façon tartelette - 13€

Pour compléter votre réception, choisissez vos "Forfaits Boissons". Cliquez ici

CONSULTEZ NOS AUTRES PROPOSITIONS RECEPTIONS

Choisissez votre espace

En fonction de la demande et du nombre de convives confirmés, nous nous réservons le droit de vous aiguiller dans le choix des espaces.

Le Salon « bibliothèque »

Cette salle, tout en longueur, est composée de deux grandes tables ovales pouvant accueillir jusqu'à 20 convives chacunes. Afin de respecter les mesures sanitaires, nous installerons un maximum de 12 personnes sur chacune de ces tables. soit une capacité d'accueil de 24 convives maximum.

Equipée d'une grande télévision éran plat, vous pourrez y diffuser vos supports video. L'installation de ce salon en format théatre pour les séminaires n'est plus disponible.

La « Pergola »

Considérée comme l'espace principal du restaurant, la Pergola dispose de larges baies vitrées permettant d'admirer la vue sur le parc de la Commanderie.
Cet espace principalement dédié à l'accueil de la clientèle individuelle offre différents petits îlots, séparés par nos modules en bois accueillant les Caves à Vins. Chaque ilots peut accueillir entre 6 et 20 personnes autour de tables individuelles.

La privatisation totale de la pergola est possible (conditions sur demande) et peut accueillir au maximum 75 personnes en format assis uniquement. La configuration de la salle restera identique.
Nous ne proposons pas de prestation sous forme de buffet debout.

Le Salon « Cheminée »

Disposant d'un plafond cathédrale haut de 9 mètres aux poutres apparentes, le salon Cheminée est composé de tables rondes, rectangulaires et mange-debout de 6 à 8 couverts.
Elle peut recevoir jusqu'à 30 convives en format assis uniquement et peut être complétée par une mezzanine, qui surplombe d'espace infiérieur pouvant accueillir jusqu'à 12 convives supplémentaires.

Menus Thématiques

Menus 2019/2020 laissés en ligne à titre indicatif. Espérons pouvoir vous proposer nos nouveautés en fin d'année !
Pour vos repas de fin d'année entre collègues, entre amis ou en famille de novembre à janvier :

Menu Spécial "Fêtes de Fin d'Année"

  • Découvrez le menu avec propositions festives à partir de 45 € / personne

Voir le Menu Spécial Fêtes de Fin d'Année

Menu Noël et Jour de l'An

  • Déjeuners le mercredi 25 décembre et le 1er Janvier
  • Menu à 48 € / personne hors boisson

Voir le Menu Noël et Jour de l'An

Menu Réveillon Saint-Sylvestre

  • Dîner du mardi 31 Décembre + Soirée dansante
  • Menu à 95 € / personne

Voir le Menu Réveillon Saint-Sylvestre

A chaque occasion son menu :

  • Saint Valentin, Fête des mères, Fête des Pères.
  • Menu de Fête pour les entreprises / associations / amicales
  • Menu de Noël
  • Menu de la Saint Sylvestre (Jour de l'An)

Le restaurant est fermé pour le Réveillon de Noël.

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Le Salon « bibliothèque »

Cette salle, tout en longueur, est composée de deux grandes tables ovales pouvant accueillir jusqu'à 20 convives chacunes. Afin de respecter les mesures sanitaires, nous installerons un maximum de 12 personnes sur chacune de ces tables. soit une capacité d'accueil de 24 convives maximum.

Equipée d'une grande télévision éran plat, vous pourrez y diffuser vos supports video. L'installation de ce salon en format théatre pour les séminaires n'est plus disponible.

La « Pergola »

Considérée comme l'espace principal du restaurant, la Pergola dispose de larges baies vitrées permettant d'admirer la vue sur le parc de la Commanderie.
Cet espace principalement dédié à l'accueil de la clientèle individuelle offre différents petits îlots, séparés par nos modules en bois accueillant les Caves à Vins. Chaque ilots peut accueillir entre 6 et 20 personnes autour de tables individuelles.

La privatisation totale de la pergola est possible (conditions sur demande) et peut accueillir au maximum 75 personnes en format assis uniquement. La configuration de la salle restera identique.
Nous ne proposons pas de prestation sous forme de buffet debout.

Le Salon « Cheminée »

Disposant d'un plafond cathédrale haut de 9 mètres aux poutres apparentes, le salon Cheminée est composé de tables rondes, rectangulaires et mange-debout de 6 à 8 couverts.
Elle peut recevoir jusqu'à 30 convives en format assis uniquement et peut être complétée par une mezzanine, qui surplombe d'espace infiérieur pouvant accueillir jusqu'à 12 convives supplémentaires.

 

 

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