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Bienvenue au Restaurant Les Templiers

Elancourt, une des 7 communes de la Ville Nouvelle de Saint-Quentin-en-Yvelines, accueille sur son territoire un restaurant qui a su mélanger avec prouesse et douceur la Gastronomie et la Bonne Humeur Aujourd'hui, Mercredi 20 Août 2008

Actualités

OUVERT TOUT L'ETE

Mercredi 20 août 2008.
Aujourd'hui nous fêtons les : Bernard de Clairvaux.
Fête des prénoms Bretons : Bernez.

CITATION DU JOUR "On reproche aux gens de parler d'eux-mêmes. C'est pourtant le sujet qu'ils traitent le mieux" Anatole FRANCE.

L'EVENEMENT DU JOUR : 1980 Joe Dassin est foudroyé d'une crise cardiaque.

METEO : Hélas, ce soir la météo ne nous est guère favorable, le dîner en intérieur s'impose. Tout comme la bonne humeur !

EXPOSITION : Le restaurant accueille actuellement les oeuvres du photographe Patrice LETERRIER. Regard sensible sur la réalisation de la sculpture monumentale réalisée par le sculpteur Nicolas SANHES pour la ville de Montélimard en 2007. (www.montélimard.fr www.nicolassanhes.com)

Suggestion

Aujourd'hui le Chef propose :

Dans le Menu à la carte :

- Entrées :
. Saumon mariné "Gravlax" et duo de tomates et courgettes fraîches en tartare.
. Emincés de melon et jambon de Parme.

- Plats :
. Pavé de vivanot à la Plancha et beurre blanc aux herbes aromatiques
. Foie de veau tranché épais, sauce bordelaise.

- Desserts :
. Crèmeux de chocolat noir et meringues pilée.
. Charlotte aux poires et chocolat chaud.

Le Menu déjeuner

Du Lundi au Vendredi, (sauf jours fériés).
Menu Déjeuner à 23 €
(Hors boisson).

Les Entrées :
- Emincés de melon et jambon de Parme.
- Pressé de raie aux herbes et tartare de romates confites.
- Terrine de Cassoulet en gelée à la Prune de Souillac.

Les Plats :
- Filet de mahi-mahi et beurre blanc aux herbes aromatiques.
- Mignon de porc sauce à la moutarde blanche.
- Bavette d'aloyau grillée à l'échalote.

Café, Thé ou Infusion "Gourmand".

Commanderie de la Villedieu. C.D. 58.
78 990 ELANCOURT

Tél. 01 30 62 17 89. Fax. 01 30 69 81 36
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